POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Jela ::: Svi recepti ::: Umaci i prelivi :::

umak madera


Trenutno nema slike!


kori. (5. februar 2012.):::
persun, vino, margarin


Sastojci:

2-3 kašike margarina
3-4 kašike brašna
1 šolja supe ili vode
so, biber, lovorov list
veza peršuna
2-3 kašike vina madera


Priprema:

Napraviti na margarinu zapršku koja može biti i malo vise zapržena. Isprženu zapršku naliti supom ili vodom. Još treba pobiberiti, posoliti i dodati sitno iseckan peršuna, list lovora, pa kuvati na slaboj vatri 1/2 sata. U trenutku kada se iznosi na sto, dodati 2 kašike dobrog vina-madera. Umak sluziti sa govedinom i biftecima, a predhodno izvaditi list lovora.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 1625 puta.
prethodni Umaci i prelivi sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku


BAŠTOVANSTVO





© 2005 - 2019 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika