POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

350 g kratkih i širih rezanaca, 1 kg tikvica, 4 kašike pavlake, 2 žumanceta, 2 struka mladog luka, 20 g struganog žutog sira, ulje , so, biber.

Priprema:

Tikvice oljuštiti i iseći na štapiće. Mladi luk sa perima iseckati na kolutiće, propržiti na 3 kašike ulja pa dodati tikvice i dinstati dok tečnost ispari. Posoliti i pobiberiti. Kuvanu testeninu ocediti, ali na stranu ostaviti jednu čašu vode u kojoj se kuvala. U dubljoj činiji umutiti žumanca sa pavlakom i sirom, izručiti testeninu i doliti dve kašike vode pa sve izmešati. Dodati tikvice i sve izmešati. Odmah služiti.


autor recepta: OpAsNiCa
Ovaj recept otvoren je 5102 puta.


Подели