POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Peciva ::: Svi recepti ::: Peciva :::

Italijanske prženice


Trenutno nema slike!


zayat (12. novembar 2010.):::
Italijanske prženice



Sastojci::

Potrebno je: 200 gr kukuruznog griz brašna, 200 gr kačkavalja, 100 gr struganog parmezana, 2 jaja i 3 žumanca, 50 gr maslaca, 2 dl mleka, 1 kašika brašna, so, biber, malo nastruganog muškatnog oraščića, prezle za pohovanje i ulje za prženje.



Priprema:

Priprema: u kipuću vodu odjednom sipati brašno i uz neprestano mešanje na slaboj vatri 40 minuta kuvati palentu. Staviti sa strane da se prohladi i dodati 3 žumanca. U drugom sudu na maslacu, neprestano mešajući, dobro sjediniti parmezani kačkavalj. Pred sam kraj dodati so, biber, muškatni orah i mleko u kome je predhodno promešana do vrha puna kašika brašna. Dodati palentu, još jedanput dobro promešati da se svi sastojci sjedine i na dasci posutoj brašnom rastanjiti do debljine od 1 cm. Modlom ili prevrnutom čašom vaditi prženice, uvaljati ih u brašno, ulupana jaja iprezle i pržiti u vrelom ulju. Gotove prženice ređati na papir da bi upile masnoću, a zatim ih vrele služiti

autor recepta: marina
Ovaj recept otvoren je 6795 puta.
prethodni Peciva sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2022 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika