
jovanavuk (15. oktobar 2010.):::
stari recept sa malim dodacima

Sastojci::
Kora: 4 jajeta, 1/2 casa secera, 1 casa brasna, 1/2 case mleka, 1/2 case ulja, 2 kasike kakaa, 1 prasak za pecivo
Fil: 1/2l mleka, 1 casa secera, 4 kasike griza (ravne), 100g kokosa
i jos: 3dl mleka, 1/2 case secera, malo kokosa i slag
casa je 2dl

Priprema:
Izmutiti jaja sa secerom, dodati mleko i ulje, pa lagano izmesati sa brasnom, kakaom i praskom za pecivo.
Polovinu smese sipati u djuvec tepsiju i staviti u zagrijanu rernu da se malo zapece. Preko zapecene kore naneti skuvani fil i drugu polovinu testa. Ispeci kolac do kraja.
Fil: mleko i secer prokuvati, dodati griz i jos malo kuvati. Skloniti sa vatre i umesati kokos.
Dok se kolac pece skuvati 3dl mleka sa 1/2 case mleka. Vruc kolac zaliti vrucim mlekom ... kada se ohladi kolac se moze posuti sa kokosom ili premazati slagom.
autor recepta:
JovanaVukOvaj recept otvoren je
31767 puta.

Подели