POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Peciva ::: Svi recepti ::: Peciva :::

USTIPCI SA SUNKOM


Trenutno nema slike!


zayat (30. septembar 2010.):::
USTIPCI SA SUNKOM



Sastojci::

Potrebno je: 180 g brašna, 100 g butera, 50 g struganog parmezana (ili sličnog tvrdog žutog sira), 100 g butera, 5 jaja. 2 limuna, ulja , so.



Priprema:

Na vatru staviti šerpu sa 1/4 l vode, buterom i malo soli. Čim voda proključa skinuti je s vatre i odjednom izručiti celu količinu brašna, snažno mešajući drvenom kutlačom. Vratiti na vatru i nastaviti sa mešanjem sve dok masa ne postane sasvim glatka i ne počne da se odvaja od zidova posude. Skinuti s vatre, ostaviti da se prohladi pa umešati cela jaja da se lepo sjedine s brašnom, iseckanu šunku i strugani sir. Kašikom zahvatati po malo mase i spuštati u zagrejano ulje i rumene uštipke vaditi šupljikavom kašikom. Pržene i od masnoće oceđene uštipke poređati na plitku tacnu, posuti solju i unaokolo ukrasiti kriškama limuna.


autor recepta: OpAsNiCa
Ovaj recept otvoren je 4362 puta.
prethodni Peciva sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2023 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 27. 01. 2023 u 21:32:10

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika