POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

3 jaja,
200 gr. margarina,
kvasac,
so,
malo secera,
5 dl mleka,
brasno po potrebi i malo susama.

Priprema:

U posudu stavite kvasac, malo brasna, secera i toplo mleko i promesati. Ostaviti kvasac nekoliko minuta da naraste. U drugu posudu unutiti jaja, margarin, staviti kvasac,so. Zatim dodavati brasno dok se ne dobije srednje tvrdo testo. Ostaviti testo pola sata da naraste. Zatim razvucite koru i casom vadite krugove. Podmazite okrugao pleh margarinom ,a krugove koje ste predhodno uvaljali u ulje, redjajte ivicom pleha u krug.Krugove redjate uspravno. Kada zavrsite prvi krug pocnite da popunjavate unutrasnjost pleha na isti nacin sve dok ne popunite pleh. Pogacu premazite umucenim zumancetom i pospite je susamom. Zatim ostavite 15 minuta da naraste i zatim je pecite.

Prijatno.

autor recepta: Ana Markovic
Ovaj recept otvoren je 28637 puta.


Подели