POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: razno ::: Svi recepti ::: Mali saveti :::

Ostavstine nasih baka 3


Trenutno nema slike!


opasnica (2. jun 2010.):::
Musaka od slatkog kupusa


Sastojci:

Verujem da svako od nas pamti neko jelo svoje bake koje je neponovljivo. Nije stvar u receptu već u ljubavi, mislim.

Evo recepta koji ce mozda neko bolje napraviti od mene, jer ja mislim da je to moja baka najbolje pravila.


Priprema:


MUSAKA OD SLATKOG KUPUSA

1 kg. slatkog kupusa iseci na pola i obari u slanoj vodi
500 gr mlevenog mesa izdinstaj sa 1 glavicom crnog luka i 1 prazilukom, posloli i pobiberi.
3 jajeta izmuti sa brašnom i vodom i malo soli pa napravi testo malo gušće nego za palačinke.
Obaren kupus iseci kao za kupus salatu i izmešaj sa testo. Od toga u većem tiganju ispeci dva palačinka.Redjati u tepsiju. Prvi palačinak je osnova, meso pa druga palačinka kao poklopac.
3 jajeta umuti sa 1 dcl mleka, preli preko musake i peci.
Bakin trik je bio u tome da ovo jelo sprema na domaćoj svinjskoj masti a posle pečenja je uvek ocedila višak masnoće i sve je servirala uz pavlaku .

autor recepta: Gola
Ovaj recept otvoren je 3643 puta.
prethodni Mali saveti sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku


BAŠTOVANSTVO





© 2005 - 2019 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika