POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Jela ::: Svi recepti ::: Divljač :::

Srneći ragu


Trenutno nema slike!


opasnica (12. maj 2010.):::
Srneći ragu


Sastojci:

1/2 kg srnetine od buta,
80 g margarina,
100 g šampinjona,
1 čen belog luka,
4 paradajza,
2 glavice crnog luka,
1 kašika brašna,
1 dl crnog vina,
sok od 1 pomorandze,
nekoliko zrna borovnice,
lovorov list,
so, biber,
majčine dušice,
peršunov list,



Priprema:

Meso koje je odležalo u pacu, iseckati na komadiće, težine 30-40 g . Dinstati na masnoći i povremeno nalivati vinom i vodom. Kad meso omekša, dodati luk i pečurke iseckane na listiće, pa dinstati još 10-15 minuta. Tada dodati beli luk, oljušten i na kockice iseckan paradajz, so, biber, majčinu dušicu, borovnice, lovorov i peršunov list, ostatak vina i naradžin sok. Nastaviti dinstanje, dok meso potpuno ne omekša.
Na kraju dodati kašiku brašna razmućenog u vodi da bi se dobila potrebna gustina

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4093 puta.
prethodni Divljač sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2020 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika