POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Jela ::: Svi recepti ::: Divljač :::

Spikovan zeciji but


Trenutno nema slike!


opasnica (12. maj 2010.):::
Spikovan zeciji but


Sastojci:

But mladog zeca, slanina...


Priprema:

But mladog zeca držati na hladnom 6 sati u sircetu.( U dublju plasticnu posudu sipajte sirce da meso ogrezne, poklopite i drzite u frizideru)) Zatim ga izvaditi iz sirceta, oprati iz nekoliko hladnih voda i izvuci kost, ali paziti da meso ostane, koliko je mogucno, ucelo. Spikovati but slaninom, a meso gde je bila kost isto tako napuniti obiberenom slaninom. Tako priredjeno meso uviti u rolnu, uvezati cistim kanapom, staviti u sud, dodati ulja , pa ga peci i za vreme pecenja prelivati sokom koji meso bude pustilo. U sok dodati belog luka, lovora i karanfilica. Spikovan zecji but može se izneti topao sa raznim dodacima, a može se hladan seci na režnjeve, kao salama.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 2507 puta.
prethodni Divljač sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku


BAŠTOVANSTVO





© 2005 - 2020 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika