POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Jela ::: Svi recepti ::: Svinjetina i prasetina :::

Medaljoni u sosu od crnog luka


Trenutno nema slike!


opasnica (12. maj 2010.):::
Medaljoni u sosu od crnog luka


Sastojci:

Za sos od crnog luka; 1 kocka supe, 4 mlada crna luka, so, biber, 2 kasikice gustina. Za medaljone 600gr. svinjskog filea, jaje, ulje .



Priprema:

Napraviti supu od kocke i odvaditi 3 kasike. File oprati, prosusiti i iseci na 8 medaljona. Medaljone umociti u umuceno jaje, pa uvaljati u supu. Zagrejati ulje u tiganju i sa obe strane ispeci medaljone sa obe strane, izvaditi i ostaviti na toplom.
Ocistiti mladi luk i iseckati ga. U tiganj uliti 400ml. vode i ostaviti da prokuva i dodati supu koja je ostavljena sa strane ( one 3 kasike)
Dodati mladi crni luk i na tihoj vatri uz stalno mesanje kuvati 10 min. Posoliti i pobiberiti po ukusu, i dodati gustin, i sve izmesati. Medaljone staviti u tiganj, malo zagrejati i servirati.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 2336 puta.
prethodni Svinjetina i prasetina sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2020 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika