POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Pravoslavni post ::: Svi recepti ::: Posni sitni kolači i torte :::

GRIZ HALVA

GRIZ HALVA
GRIZ HALVAGRIZ HALVAGRIZ HALVA

erna (1. maj 2013.):::
stari recept!



Sastojci::

1 mala šolja (od 1 dl)ulja
2 šolje griza
3 šolje šećera
4 šolje vode
po ukusu orasi,bademi,pitaći,grožđice...
1 vanilin šećer



Priprema:

U šerpu sipati ulje i dodati griz.Na laganoj vatri pržiti,dok blago ne porumeni.Po ukusu dodati sjeckane orahe,grožđice...(ali može i bez)!Posebno prokuhati vodu i šećer.Sipati sirup u smjesu sa grizom,pa kuhati na laganoj vatri,miješajući svo vrijeme,dok se ne zgusne.Smjesu izručiti u kalup!Kad se halva ohladi izručiti na tacnu,pa rezati na parčad!


autor recepta: Erna
Ovaj recept otvoren je 13038 puta.
prethodni Posni sitni kolači i torte sledeći
ODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

Kori.Kori. ::: (1. maj. 2013)

Mi smo ovo drugacije zvali, ali ne mogu da se sjetim kako. Pitacu mamu, jer je ovo bas cesto pravila (slicno, jer nisu isli pistaci). super izgleda :!
logaloga ::: (2. maj. 2013)

Nisam ovo jela ali setila sam se jedne druge domaće alve, za koju nikako da pronadjem recept.
Sećam se da je pok.majka pržila brašno da dobije braon boju i prelivala šerbetom. Vruće je vadila kašikom i posipala kristal šećerom.Na tanjiru je izgledalo kao braon knedle.
Pokušavala sam to da napravim u trenucima nostalgije, ali nisam uspela, Dobijem neku lepljivu masu koja samo bojom liči. Seća li se neko te nazovi alve?
nema avatarErna ::: (2. maj. 2013)

Hvala,Kori! Javi ako se sjetiš tog naziva...baš me zanima!
nema avatarErna ::: (2. maj. 2013)

Znam i za halvu,koju ti pominješ,loga!Baš si dobro opisala (kod nas se posipala kristal šećerom ili mljevenim orasima)! I jela sam je,a i pripremala...jako jednostavna za pripremu.Princip je isti,kao i kod ove halve,samo se obično brašno prži,dok ne potamni (ali ne previše),pa prelije sirupom.Ne znam sad tačne količine sastojaka,ali sigurno si sipala previše sirupa,pa ti je zato "ljepljiva masa"...pokušaj postepeno dodavati sirup u brašno,miješajući svo vrijeme...dok ne "pogodiš" pravu gustinu! Mora uspjeti!:!
nema avatarErna ::: (2. maj. 2013)

SASTOJCI:125 ml suncokretovog ulja
250 ml brašna
SIRUP:200 ml šećera
125 ml vode
125 ml mlijeka
PRIPREMA:Skuhajte sve sastojke za sirup. U šerpi zagrijte ulje, te na dobro zagrijano ulje dodajte brašno i pržite ga stalno miješajuci dok ne porumeni, tj.dok ne dobije bronzanu boju.Potom lagano dodajite agdu NEPRESTANO, ali OPREZNO miješajući. Miješajte dok smjesa ne postane gusta i dok se ne počne odvajati od zidova posude.Zatim lagano dubokom kaškom ili kašikom za sladoled vadite halvu i servirajte na tanjir. Po želji halvu mozete posuti kristal šećerom,šećerom u prahu, vanilin šećerom ili mljevenim orasima.
Pronašla sam recept za halvu,koju tražiš,loga!Jedino ja nisam radila preliv sa mlijekom!
logaloga ::: (2. maj. 2013)

Erna, ljubavi, puno ti hvala!:* To je to, samo se ni ja ne sećam mleka u sirupu.
nema avatarErna ::: (2. maj. 2013)

Nema na čemu,draga moja! Nadam se da sam pomogla,da u trenucima nostalgije pripremiš BAŠ onakvu halvu,kakve se sjećaš...
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2024 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 07. 11. 2024 u 19:55:24

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika