POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Posebne kuhinje ::: Svi recepti ::: Makrobiotička kuhinja :::

hiziki s tofuom


Trenutno nema slike!


kori. (8. februar 2012.):::
sa sargarepom


Sastojci:

2 g hiziki
1 crveni luk srednje veličine naseckan na kolutove
1 šargarepa naseckana na štapiće
1 šolja tofua naseckanaog na kockice
1-2 šolje soja sosa (tamari ili shoyu)
1 kašika tamnog susamovog ulja (ili drugo nerafinisano ulje ) za pirjanje
1 dcl ulja za duboko prženje


Priprema:

Hiziki isplahnemo u hladnoj vodi. Možemo ih, pre kuvanja, kratko namočiti što će ih omekšati i skratiti vreme pripreme. Povrće operemo i naseckamo, i propirjamo u posudi na zagrejanom ulju. Dodamo hiziki, promešamo i dolijemo vode tako da prekrije. Ostavimo da se kuva na laganoj vatri 40-ak minuta.Za to vrijeme prpremimo tofu. Narezanog na kockice, treba ga marinirati soja sosom i pustiti da odstoji 10-ak minuta. Ovlaš ga uvaljamo u brašno i pržimo u dubokom ulju nekoliko minuta ili dok ne postane zlatnosmeđ. Potom ga ostavimo na papirni salvet da se upije višak ulja .Kad su hiziki skuvane (mekane da su ukusne za jesti), začin imo ih soja sosom i dodamo prženi tofu. Lagano promešamo i sve zajedno ostavimo na vatri još nekoliko minuta, i serviramo.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 1210 puta.
prethodni Makrobiotička kuhinja sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku


BAŠTOVANSTVO





© 2005 - 2019 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika