POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: razno ::: Svi recepti ::: Pića i napici :::

Čokolada svetog Dezidera


Trenutno nema slike!


loga (27. januar 2012.):::
topla čokolada iz doba baroka



Sastojci::

Francuski recept iz 1692. godine. Ocena recepata potice od samog Dezidera.


Priprema:

Prvi recept (vrlo dobar)
900 gr ociscenog kakaoa
680 gr secara
20 gr vanilinog praska
15 gr praska od cimeta

Drugi recept (izrvstan)
900 gr ociscenog kakaoa
570 gr secera
28 gr praska od vanile
15 gr praska od cimeta

Treci recept (uzivanje za sve koji se ne plase da popiju previse od ovoga)
900 gr ociscenog kakaoa
450 gr secera
35 gr praska od vanile
9 gr praska od cimeta
7 gr praska od karanfilica
7 gr indijanskog bibera (cilija)

Ispecena kako zrna istucati zajedno sa secerom na ugrejanom kamenu. Dodati zacine u masu. Ugrejati 140 - 250 ml vode sa 35 gr secera, sto je voda toplija, to bolje. Dodati istucanu cokoladu i sve promesati. Pena ce biti jos bolja, ako se mesavina ostavi da vri neko vreme.

autor recepta: Kuvarica
Ovaj recept otvoren je 4384 puta.
prethodni Pića i napici sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2022 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika