POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Peciva ::: Svi recepti ::: Proje :::

Tanjini mini muffini

Tanjini mini muffini


ruza123 (21. januar 2012.):::
mini muffini


Sastojci:

Za 24 mini muffina:
280 g brašna
1 prašak za pecivo
1/2 žličice soli
1/2 žličice sode bikarbone
1 pečena crvena paprika (oguljena, iscijeđena i narezana na kockice)
90 g feta sira
svježeg bosiljka po želji (otprilike 3 žlice, sitno isjeckano)
250 ml mlaćenice (sirutka) ili tekućeg jogurta)
1 jaje
60 ml maslinovog ulja




Priprema:

Priprema:
1.Zagrijati pećnicu na 180° C.
2.U jednoj posudi izmješajte brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i sol.
3.Izrezanu i oguljenu papriku pustite da se dobro ocijedi i dodajte joj izmrvljeni sir i bosiljak, te promiješajte.
4.U zasebnoj posudi mikserom izmješajte jaje sa tekućim jogurtom i maslinovim uljem.
5.U zdjeli sa suhim sastojcima napravite udubljenje u sredini mase i lagano kuhačom promiješajte, toliko da dobijete gusto tijesto. Tijesto mora biti gusto, a ako u njemu bude još grudica, ne smeta, nakon pečenja se neće ništa vidjeti.
6.Dodati smjesu sa narezanim paprikama, rajčicama i sirom i samo kratko promiješati.
7.Kalup za muffine namazati maslinovim uljem, za muffine normalne veličine usuti 2 žlice tijesta (ili 1 kuglu ako koristite žlicu za sladoled), za mini-muffine dovoljna je 1 žlica tijesta.
8.U prethodno zagrijanoj pećnici peći normalne muffine 18-20 minuta, a mini muffine 8-10 minuta, i paziti da se ne prepeku! Trebaju biti svijetlo smeđe boje. (Testirajte čačkalicom!)
9.Nakon pečenja ostavite oko 5 minuta u kalupima, i onda ih izvadite.
10.Servirati tople ili hladne.

autor recepta: ruza123
Ovaj recept otvoren je 11788 puta.
prethodni Proje sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

ruza123ruza123 ::: (13. mart. 2012)

slika i recept su moji ali se recept ne uklapa sa slikom jer ga nisam niti pisala..
u ove mini zalogaje se dodaje pecena crvena paprika,bosiljak i feta sir !!!!!!!
logaloga ::: (13. mart. 2012)

Verovatno je došlo do greške prilikom prebacivanja recepata sa starog sajta.
Ružo,molim vas napišite ispravan recept pa ćemo ovaj izbrisati
ruza123ruza123 ::: (29. mart. 2012)

Tanjini mini muffini
Za 24 mini muffina:
280 g brašna
1 prašak za pecivo
1/2 žličice soli
1/2 žličice sode bikarbone
1 pečena crvena paprika (oguljena, iscijeđena i narezana na kockice)
90 g feta sira
svježeg bosiljka po želji (otprilike 3 žlice, sitno isjeckano)
250 ml mlaćenice (sirutka) ili tekućeg jogurta)
1 jaje
60 ml maslinovog ulja

Priprema:
1.Zagrijati pećnicu na 180° C.
2.U jednoj posudi izmješajte brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i sol.
3.Izrezanu i oguljenu papriku pustite da se dobro ocijedi i dodajte joj izmrvljeni sir i bosiljak, te promiješajte.
4.U zasebnoj posudi mikserom izmješajte jaje sa tekućim jogurtom i maslinovim uljem.
5.U zdjeli sa suhim sastojcima napravite udubljenje u sredini mase i lagano kuhačom promiješajte, toliko da dobijete gusto tijesto. Tijesto mora biti gusto, a ako u njemu bude još grudica, ne smeta, nakon pečenja se neće ništa vidjeti.
6.Dodati smjesu sa narezanim paprikama, rajčicama i sirom i samo kratko promiješati.
7.Kalup za muffine namazati maslinovim uljem, za muffine normalne veličine usuti 2 žlice tijesta (ili 1 kuglu ako koristite žlicu za sladoled), za mini-muffine dovoljna je 1 žlica tijesta.
8.U prethodno zagrijanoj pećnici peći normalne muffine 18-20 minuta, a mini muffine 8-10 minuta, i paziti da se ne prepeku! Trebaju biti svijetlo smeđe boje. (Testirajte čačkalicom!)
9.Nakon pečenja ostavite oko 5 minuta u kalupima, i onda ih izvadite.
10.Servirati tople ili hladne.
JovanaVukJovanaVuk ::: (29. mart. 2012)

ispravljen recept :)
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2020 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika