POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Pravoslavni post ::: Svi recepti ::: Posna predjela i salate :::

TOFU - SIR OD SOJE


Trenutno nema slike!


jovanavuk (8. april 2011.):::
TOFU - SIR OD SOJE



Sastojci::

TOFU – SIR OD SOJE
Potrebno je: 2 šolje soje u zrnu, sok od 1 limuna, voda, kašika maje


Priprema:

Priprema: Soju potopiti da stoji u vodi najmanje 12 sati. Zatim je samleti u blenderu uz dodavnje 4 šolje vode. Sipati masu u lonac i dodati još 6 šolja vode. Ostaviti da stoji 5 sati a zatim sve kuvati 1 sat na srednjoj temperaturi. Kad se ohladi masu procediti kroz čistu gazu, a tečnost prebaciti u veliku teglu. Dodati sok od limuna i kašiku maje ( sredstva za sirenje mleka), prekriti teglu gazom i ostaviti da se usiri. U zavisnosti od toplote proces može da traje i deset sati. Cediljku za supu obložiti gazom pa procediti usireno mleko iz tegle. Masu koja ostane na cediljki prekriti drugom polovinom gaze i pritisnuti tanjirom. Kad se sir dobro ocedi prebaciti ga na tanjir i pustiti da se stegne u frižideru.
Napomena: Sir od soje nema specifičan ukus, on poprima ukus jela i dodataka koji mu se stave.
Predlog:Uvaljati sir u biber, tucanu papriku ili peršun pomešan sa belim lukom, iseći na kocke i služiti kao predjelo.

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 10659 puta.
prethodni Posna predjela i salate sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2024 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 04. 12. 2024 u 00:02:57

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika