POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Jela ::: Svi recepti ::: Divljač :::

Paprikas od divljeg zeca


Trenutno nema slike!


opasnica (12. maj 2010.):::
Paprikas od divljeg zeca


Sastojci:

1 mladi zec 1 glavica crvenog luka, 2 cena belog luka, - 100 grama ulja , 0,5 l. crnog vina, 0,5 dl. ruma, persunov list, 3-4 kasike sirceta, mleveni biber


Priprema:

Iseci zeca na manje komade i nasoliti ih. U posudi na ulju proprziti iseckan crveni i beli luk, poredati komade zecetine, malo pobiberiti i meso naglo zapeci sa svih strana. Sve zaliti crnim vinom, poklopiti i staviti u rermu da se lagano krcka dok meso malo ne omeksa. U posebnom tiganju na malo ulja preprziti sitno iseckanu zeciju dzigericu ì persunov list. Kad je proprzeno dodati sirce razblazeno sa vodom, promesati i izmesati sa mesom u rerni. Neka se sve dinsta jos 1 sat. Kada je gotovo, doliti rum, lagano izmesati i pustiti da se jelo malo ohladi. Uz ovako gurmanski pipremljen paprikas od divljeg zeca mogu se servirati razni prilozi od krompira ili testenine.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 6851 puta.
prethodni Divljač sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2020 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika