POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Peciva ::: Svi recepti ::: Slane pite :::

Lažni burek

Lažni burek
Lažni burekLažni burekLažni burek

erna (29. mart 2014.):::
ili jednostavna pita sa mesom!


Sastojci:

400 g mljevene junetine
3 glavice luka
4 jajeta
150 ml jogurta
100 ml vrhnja za kuhanje
200 g brašna
1 prašak za pecivo
začini:so, biber, vegeta
malo ulja
parče putera ili margarina



Priprema:

Na malo ulja propržiti sitno sjeckan luk, pa dodati mljeveno meso. Dinstati 10-tak minuta; začiniti po ukusu (so, biber, vegeta)! Maknuti sa vatre, pa ostaviti da se prohladi.Odvojiti bjelanca od žumanaca. Bjelanca umutiti sa malo soli.Posebno umutiti žumanca, pa dodati jogurt i vrhnje za kuhanje. Umutiti, pa dodati mljeveno meso. Zatim dodati i brašno, pomiješano sa praškom za pecivo. Sjediniti smjesu!U smjesu dodati polovinu snijega od bjelanaca, pa pažljivo sjediniti. Dodati i preostali snijeg od bjelanaca. Izmješati! Smjesu sipati u pleh (premazan sa malo putera ili margarina, posut brašnom)! Peći u pećnici zagrijanoj na 200 C, oko 30 minuta.Pečenu pitu rezati na parčad!

Poslužiti uz jogurt i salatu!


autor recepta: Erna
Ovaj recept otvoren je 8132 puta.
prethodni Slane pite sledeći
ODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

OpAsNiCaOpAsNiCa ::: (28. april. 2014)

:A odlican recept, brzo i fino :!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2020 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika